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プロローグ 今回の名古屋修行は、以前仏太が住んでいた時から6年経過しているので、修行場の状況などはずいぶん変わっていた。半分以上が潰れたようで、新しいところも沢山あるようだ。勿論、仕事があるので、その合間の修行ということになる。あくまでも仕事第一だが、あえて今回は仕事のことは書かないでおこうと思う。すると、仕事しないでカレーばかり食していたのではないかというあらぬ疑いをかけられそうだが、あえてそうすることにする。なぜなら、このサイトはカレーのサイトだから。(笑)調べるのには、名古屋の知人に聞くのでもよかったが、愛知のカレー社長ポコラさんに多大なるアドバイスをいただいた。非常に感謝の念にたえない。 まずは、ポコラさんのサイトを見て、行けそうなところと行きたいところをピックアップした。そして、その一覧をポコラさんに相談して、是非行った方がいいところと止めておいた方がいいところを上げてもらった。また、仏太がピックアップしていない中でも推薦できるところがあれば、お願いした。
そして、出来上がった一覧が次のようなものだった。(順不同)詳しい修行場の情報は「今回の修行場」を参照してほしい。 ガラムガラム(インド料理) 名古屋市中村区名駅3-18-22 052-583-0508 K2(インド・パキスタン料理) 名古屋市中村区則武1-24-23 052-452-7380 パンジャーブ(インド・パキスタン料理) 名古屋市中村区鳥居通2-27 青山ビル1F 052-483-9041 ふるはうす 名古屋市中村区名駅南1-2-7 052-571-8823 ゆうしん 名古屋市中村区井深町15-12 052-459-5585 銀乃宗 名古屋市中村区郷前町1-6 052-451-8050 ガンダァーラ 刈谷店(インド料理) 刈谷市熊野町2丁目3-7 0566-22-5878 一灯庵nagoya 名古屋市北区八竜町1-55 052-911-9955 小角堂 名古屋市西区花の木1-8-18グランドメゾン浅間町1F 052-532−5325 ラムロ(インド・ネパール料理) 名古屋市東区泉1-18-32 052-951-0091 ラリグラス(ネパール料理) 名古屋市千種区今池2-9-10 052-741-9500 コートロッジ(スリランカ料理) 名古屋市名東区名東本通3-6 052-709-4121 Kandy 名古屋市名東区一社1-47-4 052-703-9868 ぴゃーらーぴゃーらー(インド料理) 名古屋市名東区牧の里1-206 富弘ビル1F 052-702-5389 サニー&ハニー(アジア料理) 名古屋市中川区高畑1 052-354-2723 インド亭 パウ中川店(インド料理) 名古屋市中川区山王4-5-5 パウ中川山王店2F 052-322-0277 プージャ (インド料理) 名古屋市天白区植田3-1603 名鉄観光植田ビル 052-847-5023 ガネサ(旧:パルデシ)(インド料理) 名古屋市天白区古川町142 052-895-0876 ガネサ(インド料理) 名古屋市瑞穂区瑞穂通1-23-2 052-851-4020 ラナ 栄店(インド料理) 名古屋市中区栄4-4-9西新ビル2F 052-252-7786 カフェ ド テンジク(インド料理) 名古屋市中区丸の内1-10-1 三愛ビル1F 052-232-0014 スパーク(インド・パキスタン・メキシコ・イタリア料理) 名古屋市中区栄2-1-12 ダイアパレス伏見2F 052-219-8366 最初に、リストに入れていたけど削除したものもあれば、後に追加してリストに入れたものもある。さて、どんな修行になったかは次ページからのお楽しみ。 |
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