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十勝は広いです。札幌から遠くなかなか行けません。しかし、ある意味カレー文化があります。インデアンという地元に根付いたカレー。ルーカレーの土地十勝。スープカレーも発展してほしいし、昔からある味も大切にしてほしい。うまく融合、折り合いのなかで、仏太はまた今日もカレーを食す。 |
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